南陽市 田中屋 あんぴん
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日は赤湯温泉に泊まってましたので、朝の仕事の前に、朝活食べ歩きです
こちらのお店は、ちょ~有名店で朝の七時から営業ですが、午前中には売り切れるほどの人気なんです
わたくしも朝風呂を浴びて、8時に来店です
店主が出て来て、今だと5個入りと10個入りなら出せるよ
と言われたので、もちろん10個入りを購入しました
こちらが中身になります
そもそもあんぴんとは何なんだ
つて事なんですが、わたくしも分からず、AI君に聞いてみました
山形県・東北地方: 一般的な大福餅を「あんぴん」と呼ぶことが多いとの事で、こちらのお店のあんぴんは、お餅で厚めに包んだタイプで食べ応えも抜群です![]()
あんこも程よい、上品な甘さで美味しいですね
旨いわ~
余ったあんぴんは、翌日にオープンで焼いて、バターを掛けて戴きました
焦げ目の芳ばしさ、バターのコクが加わり、これはこれで旨い
皆さんも赤湯温泉にお越しの際は、ちょっと早起きして、田中屋にお邪魔してみては如何でしょうか
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