黒コショウのインパクト！　《華園》

山形のグルメ

2019/9/2
山形のグルメ

黒コショウのインパクト！　《華園》
Source【山形グルメ探検隊】
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今日は雨まじりだったけど涼しい一日で過ごしやすかった♪
ようやく暑さも収まった感じだけど、まだまだ油断は禁物。山形の暑さはしつこいからな･･･

そんな今日のお昼ごはんだけど、実は先週末に飲んだときに「冷やしラーメンの吉賞さんに行ってみたいんです！」とお友だちに言われ、それを受けて「じゃあ月曜日に行ってみる？」って流れになってたんだよね。
だけど諸般の事情でそれはキャンセル。じゃあどうしよう？となった時に思い出したのが、とある方から「山形市内では一番、酸辣湯麺が美味しいと思う」と言われたお店(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
満を持して、お邪魔してみましたψ(｀∇´)ψ

ジャーン!!　これがそのスーラータンメンw(≧∀≦)w
･･･といいつつ、いわゆるスーラータンメンとはちょっとイメージが違うような(^^;
こちらは七日町の知る人ぞ知る小さなお店、華園さん。
メニューを見ると、「スーラータンメン風」の甘酢ラーメンって書いてある。
なるほど、酸辣湯麺とはちょっと違うアレンジが加わってるのね。

ちょっと酸味があってとろみがついてるところは同じだけど、一番の違いは黒コショウ。
もうね、とにかく黒コショウのインパクトが凄いんだよ。
酸辣湯麺も美味しいけど、この甘酢ラーメンの美味しさはまたひと味違った美味しさ。
この甘酢ラーメンはクセになるかもですψ(｀∇´)ψ

ちなみに、お隣の方が食べていた日替わり定食もかなーりレベル高し！