幸楽苑でクラシック
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、今回は幸楽苑の期間限定
時々開催される、昔の中華そばが食べられるイベント
今回も開催されまして
この味が大好きな自分は、絶対食べたい！と行きました
あれ～～、限定期間が昨日まででして
大変失礼しました
基本の中華そばが４４０円になりましたが
昔懐かしい復刻版として
お値段も３００円時代を思い出させる設定です
中華そば クラシック
追加でネットクーポンのトッピング５０円引き利用で
半熟煮卵をチョイス
まず、このスープの色が懐かしい～
トッピングも昔のままかな
煮卵も黄身の状態や真ん中に来ているなど
さすがセントラルキッチンの技ですよね
薄めの醤油ダレも浸みていまして美味いです
シンプルイズベストな醤油スープ
ダシの効いた醤油に煮干し類の味が加わって
自分には、この味を守って欲しかったよ～～
基本の４４０円でイイから
メニューに復活しないかな？
ところで、この味が好きな自分
別の町の幸楽苑さんでも食べたのですが
そちらの味は、スープが少ないのか
塩っぱい～～仕上がり
同じ材料で作るのに、こうまで味が違うかな～
タレとかスープとか、ほんの少しの差でしょうけど
食べる側って、割と違いが判るもんですよね
せっかくの限定ラーメンなのに味が半減
画像のお店の味は最高でしたよ
昔の味で出でいる中華そば
また食べたいです
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