とんかつちん豚のかつ丼（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
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１年５か月ぶりに城西町の「とんかつちん豚」へと赴き、かつ丼８５０円を所望しました。
かつ丼に限ればちん豚は２年６か月ぶり。山形市内でかつ丼を食べるとしたらここがおススメです。
どんぶり自体は大きいものではありませんが、その表面を大きくはみ出る形でアタマが乗っています。なんだかカツは以前よりも大きく、厚くなったような気がするのですが、気のせいだったでしょうか。
どんぶり、味噌汁、漬物の安定した３点セット。塩辛すぎず、甘すぎずの味も安定。ごはんの炊き具合がさらりとしていて、それが丼つゆをまとうことでますます割り箸で掬いづらくなるところも、以前とちっとも変わりません。
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