ホルモン焼きで一杯
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、久々に飲みに出ました
やはり、気分転換は必要で
栄養補給も兼ねましてホルモン焼きです
ホルモンは七輪が似合います
使い込まれて脂が染みた感じがたまらない
ビールを一口
ノドの準備も万端！
コチラのお通しは漬け物です
ミックスされたホルモン
タン、ハツ、シロ、ヒモ、などなど
丁寧に処理されているので
変なクセは無くて旨みがタップリ
炭火で自分好みに焼き上げて
うま～～～い！
焼肉は赤みが残るくらいが好みの自分でも
ホルモンは少し焦げ目が付くくらいに焼きますよ
色々な部位の味と歯ごたえが楽しめます
当然、飲み物も進みます
いいね～～、コレだね
生き返った気分でした
最高！
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