(米沢)東部食堂
Source【アキタケの山形ラーメン日記】
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気付けば11月も半ば…
今年の山形はなんとなく暖冬になるのでは？と
期待してしまうような天気が続きますねぇ…
初雪もまだですし…
とか言いつつ油断してると危険なので
ゴールド免許アキタケ！本日タイヤ交換実施
タイヤ交換して、くたびっちゃので
ラーメン食って栄養補給しようと
今年、初訪問の東部食堂(米沢市)へ
注文はモチロン中華そば！米らーです
スープは魚介の効いたすっきり・アッサリ
そして、米沢ラーメンといえばこの細縮れ麺
すすり出したら止まらない旨さ
ただ麺量が以前より少なくなった気が…
多分、気のせいでしょう…
シンプル&アッサリの米沢ラーメンには
↓しっとりモモ肉チャーシューが相性良し
後は休む間もなく、すすりつくして完食
久しぶりの東部食堂さん
うめがったっす。
ごちそうさまでした。
～おまけ～
東部食堂の招き猫
なぜかアフロ犬が…
↓ひたすらソーラーパワーで手招きにゃんこ
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