(米沢市)つけ麺 心心 総本店
Source【アキタケの山形ラーメン日記】
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今回は徳町のホームセンタームサシ脇に
移転オープンした、つけ麺心心(米沢市)に
移転後初訪問です。
前回移転前の訪問時はつけ麺を食べましたが
今回は心心さんで個人的お気にメニューである
煮干し中華
薄くスライスされたでかめのチャーシューは
やっこくてなかなかウマイ( ´∀`)
スープは煮干し中華と言うだけあって
煮干が程よく効いてますね。
背脂を混ぜればあまみも出てイイ感じ( ´ー`)
そしてアキタケ的にお気に入りの太縮れ麺
むっちむちの食感は食べごたえがあって
すげーうめぇっす
後半は一味投入して完食
つけ麺 心心さん
これからは座席数も増え行きやすくなるっすね
煮干し中華、旨かったです。
ごちそうさまでした。
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