からしみそラーメン
Source【ピヨタン7の山形麺放浪記☆】
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2019年家麺No.34。
からしみそラーメン。
家麺version。
もちろん、あの人気店を真似て(^_^;)。
今回の味のもとはこちら。
普段あまり入れない化調も入れて。
今回の具材。
自家製の鶏ガラ系清湯スープで割ってみたら、
あら～、
以外と「からしみそ」っぽくなったわぁ。
麺を合わせます。
今回は残念ながら既製麺。
こんな感じで完成！！
やっぱり真似っこのラーメンだから、
以外と美味そうに出来た(^_^;)。
実際の味はまぁなかなか。
食べた家族も満足していたようでした(^_^;)。
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