(米沢)めんこう
Source【アキタケの山形ラーメン日記】
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今回はお昼ご飯を食べに
めんこう(米沢市)へ
前回訪問時は定番の
を食べましたが、今回は珍しく
辛みそチャーシュー麺を注文( ´ー`)b
辛味噌は別皿提供
めんこうさんの辛みそラーメンは
山形で有名な龍○海さんよりも
辛味が効いていてイイんすよね(*´∀`)
アキタケは、せっかく別皿提供なのに
しょっぱな辛味噌投入しちゃう位好きっすv
気持ちやわめな茹で加減な中太麺は
もちっと食感が旨いですね。
バラチャーシューも脂身デロデロタイプでなく
程好い脂具合で、なんぼでも食える旨さ
久しぶりに食べためんこうさんの
辛みそラーメンは程好い辛さで美味しかった。
次はつけ麺食べに来ます。
ごちそうさまでした。
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