ラーメンねぎっこ 名取店 (宮城県名取市)
Source【【米沢】あけみのラーメン日記【山形】】
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初訪問。
福島県福島市にある製麺会社の日麺さんが展開するラーメン店の関連店ですね。
名取店さんは日麺さんのHPに店舗紹介が載ってないので直営ではないということなのでしょうか。
でも、店舗の外に日麺さんの麺箱が積まれてあったので関連店なのは間違い無さそうです。
店内に入ると食券機。
日麺さんといえば、ねぎっこ、みそ伝、みそ壱でも定番の 野菜味噌ラーメン ですね。
名取店さんも食券機の左上が 野菜みそラーメン になっております。
当然、それをポチり。
目玉メニューは同じであるものの、その他のメニューは独自が強いように感じられます。
野菜みそラーメン 大盛り
900円
(800+100)
来ました!野菜味噌ラーメン!!
まず野菜炒めは見るからに油をたっぷり使っていてギトギトコテコテ!
焦げ目がつくほどしっかりと炒められております。
そして、キクラゲ、とニンニクスライスなんかも入っています。
野菜炒めに塩での味付けはされていないようです。
量はねぎっこ北福島店さんに比べると少なめ。
スープはねぎっこさんらしい豚骨ベースの味噌スープ。
濃厚かつまろやかな味わいは他の関連店と同様に旨いです。
ただ、名取店さんは野菜炒めの油が多いのでスープもかなりコッテリになっています。
でも、これはこれでアリですね。
麺は日麺さんの中太麺。
日麺さんの麺はスープを吸って膨らみやすいんですが、決して伸びずに弾力があるのが凄く魅力的。
大盛りの麺量は少し多めに感じました。
270gくらいは使ってそうな感じかなぁ。
なんだかんだで日麺さん関連店で野菜味噌を食べ歩くのが楽しくなって来ました(笑)
シリーズ化してもいいんですが、シリーズ化してしまうと完遂しないといけなくなるのでシリーズ化はせずに長い目で攻略して行きたいと考えています(笑)
ごちそうさまでした!!!!!
ラーメンねぎっこ 名取店
宮城県名取市杉ヶ袋尻田村29−4
022−382−5654
営業時間
10:30〜20:00
定休日 火曜
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