山形のグルメ

孫悟空分店の冷やしラーメン(鶏中華)(山形市)

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孫悟空分店の冷やしラーメン(鶏中華)(山形市)
Source【外食ログ@山形】
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songoku bunten 202008

 2年3か月ぶりに荒楯町の「孫悟空分店」を訪って、冷やしラーメン(鶏中華)の大盛り750+100円を、JAF会員優待50円割引にて。
 冷やし系は少々時間がかかるということで、20分近く待ったでしょうか。

 なかなかいいんじゃないですか。ボリュームがあり、ルックスもよく、具材が豊富で麺がプリプリしていて、おいしい。
 カッコつきで「鶏中華」と書いてあったので、いわゆる冷やし肉そばの中華麺バージョンかと思ったらさにあらず。チャーシューこそ親鳥肉に替わっていましたが、それがこんなに多くトッピングしていいの?と思うぐらいにたくさん載っています。スープが見えません。
 肉以外のつくりはスープの味も含めてほぼ山形の冷やしラーメンです。きゅうりと茹でもやしが入って涼やかです。

 これは「当たり」だったな。満足度を尺度にすれば、850円の価格以上の値打ちがあると思いました。

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→孫悟空分店の冷やしラーメン(鶏中華)(山形市)

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