枝豆以外は初めてだψ(｀∇´)ψ
Source【山形グルメ探検隊】
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この前ネギを1kg100円で掘らせてもらった農園で、オマケにって落花生をもらってきてたんだよね。
それで、その日のうちにさっそく茹でてみたのでした♪
もらったときに「生の落花生って初めてなんですけど、どうやって食べるんですか？」って聞いたら、よく洗って、30分ほど塩水で茹でると。
で、とにかくわからないままにその通りやってみたんだけど…
落花生は当たり外れが大きいのかな(^^;
大きいヤツはしっかり身というか豆が入ってるんだけど、小さい落花生はまだ全然豆が未成熟な状態だったよ。当たり外れというか、育ち方にバラつきがあるんだろうな〜。
でもちゃんと育ってた方は美味しくいただきました！
以前、お友だちからいただいた千葉のおおまさりは旨かったな〜(*´ω｀*)
これはもうお取り寄せするしかないかなっ♪
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