あたご食堂 （米沢市）
Source【【米沢】あけみのラーメン日記【山形】】
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世の中はGWの１０連休３日目ですね。当ブログはいまだに３月の記事を書いております。(笑)
ブログ書くペースを上げて行かねば・・・(;^_^A
さて、米沢市御廟にある「あたご食堂」さんです。
フォローさせて頂いているブロガーさんの影響を受けての訪問です。(笑)
20年くらい前に誰かに連れて貰って来て以来の訪問かと思われます。(^^;;
かなり記憶曖昧・・・
駐車場はお店の南側の狭い路地を入って行くと右側の建物の下が駐車場になっております。
3台分のスペースがありますが実質2台分といったところでしょうか。
メニューは豊富にあるようですが 中華そば をチョイス。
中華そば 大盛り 700円
（600円 + 100円）
シンプルなルックス、かまぼこが素朴な雰囲気を出していますね。
甘くて香ばしいかえしに奥の方で感じる魚介出汁のスープ。
油浮きもほとんど無くあっさりと頂けるお味です。
麺はパッツンとしたようなゴムのような弾力があります。
米沢ラーメンの象徴である細縮れ麺ではありますが、他店ではあまり見かけない独特な存在感を感じる麺ですね。
美味しくいただけました！
ごちそうさまでした！！！！！
あたご食堂
山形県米沢市御廟1-2-7
0238-23-9515
営業時間
11:00～14:00
17:30～19:00
定休日 水曜
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