どんどん焼き食い処けやきの海鮮丼(山形市)
Source【外食ログ@山形】
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南四番町の「どんどん焼き食い処けやき」。以前は民芸品を売る店だったようで、あまり近寄ることはありませんでしたが、近時、どんどん焼きを売っている、さらには海鮮丼がグッド! などの情報が入り乱れてきて、これは一度行ってみるしかあるまいと思っていたのでした。で、ある日、開店時刻の11時半を見計らって初訪問しました。
当店自慢だという海鮮丼1,000円。
充実の度合いが高く、まずはビジュアル面で価格以上の価値ありと判断。
食してみると、マイフェイバリットと鯛の刺身が多く、身が引き締まってプリプリの食感が秀逸。ほかに鮪、とろサーモン、大ぶりの海老、いくら、イカ、オクラなど。刻んだ大葉と海苔のあしらいにていねいさを感じます。
小鉢の煮物は旬のウルイを使っていい味付けに。サラダの野菜類はフレッシュ。また、味噌汁には菜の花が入るなど、季節感も出していました。
手頃な料金で十分に満足できる、いい海鮮丼でした。
ランチタイムには日替り定食があり、この日は鶏の唐揚げ定食。変わったところでは、どんどん焼き+焼きそばセットなんていうのもあるようです。それ、食べてみたいな。
居酒屋になる夜にはいい刺身を出すのだろうな。
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