(山形)ケンチャンラーメン山形
Source【アキタケの山形ラーメン日記】
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今回うかがったのは
ケンチャンラーメン(山形市)
実はGWにも何度か行こうとはしたのですが
いつも以上の大行列
あきらめて別なところで食べてました…
今回こそは!といただいたのは
中華そば(小盛り、チャーシュー2枚、海苔増し)
※メンマボタン押し忘れた…○| ̄|_
計900円
最近ケンチャンラーメンでは、個人的に海苔増しがブーム
海苔は一旦スープに沈めといて
海苔がスープを吸ってやらかくなったら
海苔で麺を巻いて食べる
ヤバうまぁ
途中七味もいれて完食
のりケン(のり増しのケンチャンラーメン)
めちゃめちゃ旨かった( ´∀`)
ごちそうさまでした。
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