山形のグルメ

幸楽苑で喜伝ラーメン

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幸楽苑で喜伝ラーメン
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、今回は幸楽苑です

幸楽苑さんで、注文用タブレットをのぞいたら
限定の喜伝ラーメンを強く推していまして
そういえば、コレ食べてなかったかも?

IMG_3693.jpg

鶏ガラや野菜と肉を、形がなくなるまで
丹念に煮込んで出来上がったスープとか

アッサリ好きで、このような濃厚を選ばなかったけど
いわゆる豚臭のある豚骨とは違い
イイ香りのスープですね

IMG_3694.jpg

限定品で強く推しているためか
なんか普通のラーメンよりトッピングが綺麗だし
盛りも良いような感じ

IMG_3695.jpg

さて、その秘伝のスープ
くぅ~~さすがに濃いですね
イイ感じにオイリーさも強くて
濃厚好きにはたまらないスープみたい

IMG_3696.jpg

麺は小麦感がだんだん少なくなって
もう、何の粉なんだろうくらいの透明感のある麺

初めて食べた喜伝ラーメン
アッサリ好きな自分にはズッシリ堪えました
歳だし、もう無理はしない方がいいな (^^♪

チェーン店です

そして、思うに・・・
お店によってチャーシューの冷凍臭あるなしが気になる
幾つかお店を回ったけどもハッキリ違いがありますね
コチラの喜伝を食べた店は美味いです
冷凍庫の清掃や在庫状況の管理は大変でしょうけど
どの店で食べても工場出荷時の美味しさを
お客としては、シッカリと保証して欲しいな~

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→幸楽苑で喜伝ラーメン

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