東根にあって何故に「山」? 《山ベーグル》
Source【山形グルメ探検隊】
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東根といったら、うちの奥さんがずっと狙っていたお店がありました。
こちら。
わかる人はわかるんだろうけど、僕はこの写真だけでは全くわかりません(^^;
山ベーグルさんでした!
以前からその人気ぶりは聞いていて、奥さんは前にも来たことがあるらしいんだけどすでに売り切れで買えなかったらしい。
たまにmoh’zさんで予約販売とかもしてたけど、週一ぐらいしか行かないわが家は、いつもその予約販売すら出遅れて、ずっと買えずにいたんだよね。
ついに。ついに買いに来れましたよψ(`∇´)ψ
こちらがその、やっと出会えた山ベーグル♪
左手前がくるみとイチヂク、右がヘーゼルナッツとチョコ、奥が奥さんの…何か(^^;
僕はヘーゼルナッツとチョコのベーグルにしてみました!
ベーグルはどっしりとした質感があって、生地の弾力、反発具合もけっこう強め。
手で一口分をちぎろうとしたけれど、これがなかなか…ぬぅ…
結局かぶりつきました(^^;
やっぱりこれだけの重厚感があると、意外とおなかいっぱいになりますね♪
おやつ代わりに軽い気分で食べると、けっこうその後の食事にも影響が出そう笑
これだけの質感だと、小麦や酵母の匂いがするのかと思ったけどそこまでの香りは無し。
ベーグルっていったらそういうもんか(^^;
でも初めての山ベーグルと、初めて購入したブレンドのコーヒーで、またもいいカフェタイムを過ごすことができました♪
山ベーグルさんに行くなら、やっぱり平日狙いなのかなー。
ハードル高し(-_-;)
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