セブンプレミアム 最高に面倒で、最高にうまいラーメン。 すみれ 特濃芳醇みそ
Source【【米沢】あけみのラーメン日記【山形】】
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セブンイレブンで400円近い金額で売っています。
感覚が古いおっさんには、「カップにしては高すぎるだろ」としか思えないのですが、なんだか気になるので購入して来ました。
作り方は、
一度熱湯で 4分 待ってからカップ焼きそば等でお馴染みの湯切り口からお湯を切り、旨みだしを入れてから再度熱湯を注ぐ。
というものです。
最高に面倒という割には大して面倒臭くないなというのが正直な感想です。
これくらいなら私でも余裕で出来ます。
特濃芳醇みそというだけあり、カロリーは699kcal。
実質700です。
この微妙な1kcalに意図的なものを感じる私は多分捻くれ者です。
「700超えたらやべーだろ」という必死さを感じます。
ていうか、この手のカップ麺食べる時点で健康は捨ててますから、カロリーなんてどれくらいでもいいんですけどね。
食品会社さんは、カップ麺食べるような層の人間の健康なんか考えてくれなくて大丈夫です。
開封して小袋を4つ取り出します。
湯切り後に入れる旨みだしという粉末
後入れの液体味噌スープ
後入れのラード
おろし生姜
の4点です。
きっちり沸騰させた熱湯で4分待ったあと、湯切り口からお湯を切ります。
そこに粉末スープを入れ、それから再度熱湯を注ぎ、液体スープとラードを入れて完成です。
お好みで使用くださいというおろし生姜はとりあえず保留。
様子を見ながら投入します。
最高にうまいラーメン。を謳うだけのことはあり、スープはかなり濃厚な札幌味噌スープです。
麺も一度湯切りした効果なのか、生麺にかなり近い食感が楽しめます。
後入れ生姜も途中から入れてみましたが、風味が強すぎるということもなく、味が締まってかなりいい感じ。
このカップラーメンにおいては、生姜は必須と感じますね。
高いお金出した甲斐があるカップラーメンだと思います。正直旨い。
このシリーズはまだまだ新商品が出てくるような気しますので、新商品が出た際にはまた買ってきてみたいと思います。
ごちそうさまでした!!!!!
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