風ニモ負ケズ･･･ YAMAGATA ROASTER SUMMIT 開催！
Source【山形グルメ探検隊】
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今日は日差しもあって暖かかった･･･ と言いたいけど、風が強いうえに冷たい風だった。
思いのほか寒く感じて、ちょっと外では辛かったな･･･
そんな中ではありますが！
七日町で開催された、気になるイベントがあったのでのぞいてみました♪
おお！ けっこう人が集まってますね。
実を言うと、この風の中だしあんまり人もいないのかなぁ～なんて思ってたんですが、ひ弱な僕を叱ってください(>_<)
若い人だけじゃなく、けっこう僕より上の年代の方もいらっしゃいましたね。
今日のイベントというのが、こちら。
YAMAGATA ROASTER SUMMIT ～山形コーヒーカルチャーの現在地～
今は豆や焙煎、さらには淹れ方にもこだわったスペシャルティコーヒーが人気だけど、そんなスペシャルなコーヒーを提供してくれる「ロースター」と呼ばれる人たちが集結したのが今回のイベント。
9つのショップが集まって、それぞれのこだわりが詰まったコーヒーが飲み比べできるっていうことで、この話を聞いたときから行ってみたいと思ってたんだよね♪
街なかでこういうイベントが開催されるのっていいですね。
やっぱり休日の七日町にはこういう人の賑わいがあってほしい。
このときはちょっと陰ってたけど、凄くオシャレな光景じゃないですか(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
強風でお店のショップカードが吹き飛んだり、いろいろあったみたいですけどみんな楽しそう。
最初に案内のカウンターで5種類のコーヒーが飲み比べできるチケットを買おうとしたら、なんと本日の分は売り切れです、とのお言葉。
な、なにぃ･･･ (；ﾟДﾟ)!?
と思ったら、飲み比べチケットはもうないけど、ショップで普通に購入してくださいと。
あ、コーヒーは飲めるのね(^^;
よかった～。逆風に負けず、自転車でわざわざ来たかいがあったぜ。
とりあえずくるっと周りを見回して、なんとなく目に留まったculminoさんに並んでみた。
1カップは500円。浅煎りと中煎りのコーヒーが選べたので、僕は中煎りのほうを。
culuminoさん、寒河江のお店だったんですね。
寒河江、最近気になるお店がたくさん出てきたな･･･
近いうちにまた電車で飲みに行ってみる予定。仕事が落ち着くまでしばしの我慢だ。
こちらの2店は鶴岡、それと村山市から参加してくれたお店。
こっちも凄く気になったんだけど、迂闊だったのはさっき飲んだコーヒーの量。
飲み比べだとちょっとずつの量に抑えられてるみたいだったけど、普通に1杯飲んじゃったら続けて何軒もなんて回れないもんな～。最初にもっと吟味して選ぶべきだったか。
滅多に行けない鶴岡市のPARADISO COFFEE ROASTERSさんとか、気になったな～。
でも仕方ない。最近胃が痛くなってたこともあって、泣く泣く1杯でやめときました。
こちらのイベント、明日も開催されますよ。選挙にからめて、行ってみてはいかがでしょう♪
今日のイベント会場となった「ほっとなる広場」のお隣、「ほっとなる横丁」。
最近、ここにずらりと「いも煮」ののぼりが立ってたんで気になってたんですよね。
どっかのお店で出してるにしては大々的すぎるし。
屋台村に入ってみたら、こんな「山形芋煮」のチラシが各店に。
よーく見ると、山形芋煮、880円（税込）、屋台村・全店共通って書いてあるw(ﾟoﾟ)w!!
全店共通!?
屋台村のお店みーんなが出してるってコト(；ﾟДﾟ)!?
すげぇ!! これだったら県外からいらしたお客様に芋煮の紹介をするのもしやすくなるよね♪
屋台村の魅力が増しましたね。素晴らしい！
そういえば。
山形の食の魅力として大きなものの1つが、山菜。
毎年のように山菜料理を堪能させていただいていた豆の木さんが閉店したと聞いてショックを受けていたのですが、その後にできたお店･･･
花の木さん(; ･`д･´)!?
どーしても気になって、七日町からまた強風の中を自転車で確認しに行っちゃいましたよ。
豆の木･･･ そして、花の木･･･ 似てるよね(´・ω・`;)
どうなんだろう。マスターは一緒で、ちょっと店名を含めてリニューアルオープンしただけなんだよ、ってことはないのかな？
もうちょっと時間が早かったら中をのぞいてみてもよかったんだけど、今日はもうランチタイムも終わった時間だったから誰もいらっしゃらなかった模様･･･
今度なんとかして確認してみなくちゃな。
ちなみに、山菜つながりで言うと、ココもずーっと気になっていたお店。
こちらの瑞穂さんは、もうやってない･･･ よね？
でもコロナ対策店のフラッグも置いてあるし、よくわからないんだよな～。
山形市内、どっかで山菜料理の穴場はないものか･･･
もしどこかいいところをご存じの方がいらしたらこそっと教えてくださいませ 笑
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