胡麻唐屋 PaSaR羽生店 (東北道下り羽生PA内)
Source【【米沢】あけみのラーメン日記【山形】】
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羽生PAはトイレ休憩でたまに回りますが、食事で利用するのは初めてです。
羽生PAと言えば、上りの方は江戸時代をイメージしたテーマパークのようなつくりになっており、観光客にも人気のスポットですね。
下りは、そういうつくりではなく、近代的でおしゃれなPAとなっています。
この時は、時間が22時でして、フードコート内の店はほとんどが閉店しておりました。
開いていたのは、ラーメン屋である胡麻唐屋さんと、お隣のうどん屋さんくらいだったと思います。
でも、昔に比べると高速のSAやPAは利用しやすくなりましたね。
食事は格段に美味しくなりましたし。営業時間が遅くまでやっているところも増えてます。
さて、本題に戻りますが、胡麻唐屋さんにはラーメンメニューが様々あるようですが、 スタミナラーメン と ねぎ味噌ラーメン が推し麺とのことでしたので、 ねぎ味噌ラーメン をお願いしました。
なお、スタミナラーメンは21時頃までしか提供していないようです。
ねぎ味噌ラーメン 大盛り
1160円
(980+180)
ネギの上にフライガーリックがかけられた味噌ラーメンです。
スープから頂いてみると、まぁ、よくありがちなPAの味噌ラーメンといった感じです。
ネギには胡麻油と花椒が絡めてあるようで、痺味がすこし効いています。
ネギとフライガーリックをスープ内に浮かせると、スープのコクも増してより美味しくなりました。
麺は多加水中太麺。
茹で加減柔いかな~と思いましたが、夜の時間帯には丁度いい茹で加減かもしれませんね。
大盛り麺量は250gくらいかな。
ごちそうさまでした!!!
胡麻唐屋
埼玉県羽生市弥勒824
東北自動車道羽生PA下り内
048-566-2300
営業時間
10:00~23:00
LO 22:30
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