南陽市 アメリカンステーキ テキサス
Source【メキシカンふらいやぁ】
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赤湯温泉通りにあるステーキハウスです。
焼肉でお馴染みのりんご苑が経営しているそうで、使うお肉は期待できそうです。
お店独自の駐車場は有りませんので、周辺の商店街客用駐車場を使いましょう。
お値段は手頃なのにパンまで手作りだとか。
温泉街散策の軽食に良さそうですね。
ライスとスープ、コールスロー付きです。
それぞれ100gずつで、熱々の鉄板に載って登場です。
ステーキは程よく脂がのった赤身肉。
脂くどさは無くあっさり柔らかで美味しいですね。
濃い味の醤油ダレとニンニクチップもよく合っています。
ハンバーグは肉々しいですがふっくら柔らか。
肉汁は切ると溢れるタイプではなく、全体的に染み出している感じです。
下味は付いていますが、こちらもタレで美味しく頂けました。
スープは玉ネギ入りのコンソメで、どうやらガーリックオイル入りの様子。
意外にコッテリパンチのある味でした。
メニューにありませんでしたが食後にコーヒーのサービス。
スープが意外にコッテリしていたので、口直しに有難かったです。
お手頃価格で美味しい肉が頂けて満足でした。
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