粋な一生 （東京都台東区）
Source【【米沢】あけみのラーメン日記【山形】】
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初訪問。
場所は秋葉原駅の昭和通り口を北に数分程度歩いたところにあります。
御徒町駅からでも大して変わらない距離感かもしれませんね。
当初は同じく昭和通り口側にある別のお店に行こうとしたのですが、たまたまこの日は夜の部営業のみだったようで敢え無く断念。
まぁ、こんなことはよくあることですので、気持ちを切り替えて粋な一生さんに伺いました。
それにしても、粋な一生という店名もなかなか重みのある店名ですね。
私もいずれ来るこの世を去るその時には「粋な一生を過ごせたものだ」と納得して去りたいものです。
粋な一生というインパクトのある店名なので、お店の存在だけは存じ上げておりましたが、どういうラーメンがウリなのかは予習しないまま伺いました。
お店の外にこういうおすすめメニューの紹介があるとこういう時に助かります。
お店のおすすめは 塩ラーメン のようですね。
そして、 味噌ラーメン が売り切れ必至の人気メニューなんだそうです。
期間限定で 辛味噌ラーメン もあるご様子。
店内に入り、食券機。
その他にも 醤油ラーメン もあるようです。
少し悩みましたが、売り切れ必至の 味噌ラーメン をポチる選択を採りました。
味噌ラーメン
850円
シンプルかつ濃厚そうな味噌ラーメンが到着。
中央のネギの下には飴色になるまでクタクタに炒められたもやしが鎮座しております。
雰囲気的に、札幌系の味噌ラーメンといったところでしょうか。
寒い季節の札幌味噌は最高ですよね。
まずはスープから。
熱々で濃厚な味噌スープ。
ややとろみがある濃厚なスープは白湯系の味噌スープのようです。
生姜も効いていて、濃厚でまろやかな実に旨い味噌スープです。
これはハマりますね。
売り切れ必至というのがよく分かるというものです。
麺は加水やや低めな中太麺。
もっちりもちもちとした、濃厚味噌ラーメンとの相性もバッチリな麺です。
濃厚なスープに負けない存在感がありつつ、太さがある麺ながらもスープとしっかり絡みます。
画像は撮り忘れましたが、スープまでしっかりと完食させて頂きました。
たしかに、この味噌ラーメンを食べるならば、粋な一生を送れそうな気持ちになってきますね。
もうひとつのおすすめの塩ラーメンも機会があればぜひ頂いてみたいです。
ごちそうさまでした！！！！！
粋な一生
東京都台東区台東１−２７−２
竹善ビル １F
０３−３８３７−８１１７
営業時間
平日
１１：００〜２１：００
土日
１１：００〜２０：００
定休日 水曜
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