新たな職場での歓送迎会はくしふらい。 《串幸》
Source【山形グルメ探検隊】
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昨日は、今年度から異動した新しい職場での歓送迎会を催していただきました♪
移動した元の職場での歓送迎会はグランドホテルさんでしたが、今回の会場は･･･
くしふらい 串幸さん。
いいですねー。去年、仕事でお世話になっている方々との飲み会で来て以来ですね。
新しい職場の幹事さんは、なかなか個人では気軽に来れないようなお店を選んでくれてるみたいです。
僕も個人的に飲みに行くときはお財布とよーく相談しながらしか行けないので、そういう幹事さんの考えには大賛成♪
さぁ、歓送迎会なので、異動して離れた人、異動してやって来た人、それぞれ思うところはあるかもしれませんがご縁を大切に、これから頑張っていきましょう。
僕の前任の方があいさつでいいことを言っていたので、うんうんと聞き入ってました。
セレモニー的な時間が過ぎて、いよいよ飲みものを注文。
待っている間に、先に料理が1品出てきました。ちなみにお通しの生野菜はお代わりできます♪
僕はビールを注文。
よく「クリーミーな泡」とか「泡がうまい」なんて聞くんですけど、僕はあんまり泡は重視してないんですよね。むしろなくていい、ぐらいの間隔だったんですが、串幸さんのビールは本当に泡が細かくてクリーミーな感じ。これは「泡のうまさ」を実感できました。
さぁ、ついに串揚げが登場！
最初は串幸さん伝統の子持ち昆布。串幸さんに来たらこれは必ず出てくるイメージですよね。
サーモンといくら。これもイメージありますね。
天然のタラの芽だそうです！
タラの芽はこれが今シーズン初かも。そろそろ山菜シーズンですよね～。
今年は山菜を食べに行きたいお店がいくつか･･･ 狙っておかないとな。
舟形産マッシュルーム。中にはお肉も入ってましたね。
北陸のホタルイカと、奥が･･･
なんだっけ？ これがホタテだったっけかな。違ったかな。
これはトマト。プチトマト、なかなかあっついっていうんで、注意して食べました。
アスパラガス。
これが意外なほどに美味しかった！
やっぱり野菜ってごちそうになりますね。アスパラ、最近僕の好物になってます♪
今回は90分飲み放題の設定を使わせていただいたんですが、その中にいくつか日本酒があったんですよね。これはその中の「オススメ」。
この日のオススメは「ばくれん」とのことでした。
これ。これもよく覚えてないんですよね～。
豚のヒレじゃなかったかと思うんですけど、違ったかな･･･
ウズラの卵。
卵をのせている下の「鳥の巣」を模したものが面白いですよね。
今回はこのあたりで飲み放題の90分が終了。あとはメニューから追加で飲みものを頼んでました。
カニの爪。下にはカニ味噌も添えてあります。
このころはお隣の方と朝日鷹をいただいてました♪
天使のエビ。
飲み放題は終わっても料理はまだ出てきてたので、90分飲み放題での設定ではなかったんだね。
料理をいくらで、それにプラスで飲み放題90分をつけてもらった感じなのかな。
とか思っていたら、〆のだしごはんが出てきました。
これも串幸さんの定番ですよね。
串揚げで山形間を出すのは難しいかもしれませんけど、最後に山形ならではの料理で締める。
なかなか考えられてますね～。
一次会は美味しく楽しく過ごさせていただいて、二次会もBeer STORAGEさんに行こう、って話になったんですが、僕は翌日の予定もあってここで失礼させていただきました。
最近ストレージさんにも行けてないから行きたかったんですけどね～。
今度あらためてお邪魔させていただきたいと思います。
うちの職場、親睦会はいいところに連れてってくれそうなので楽しみです♪
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