山形市 串でん 芋煮&旨いもの色々
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日は生憎の雨模様の中、酒友たちと5時間リレーマラソンに参加しました
もちろん上位を目指す訳ではなく、美味しくお酒を飲むため
打ち上げが本番です
無事に5時間を走りきり、美味しいお酒を飲む準備は万端です
では早速ビールにて乾杯
お通しは鶏の旨味が染み込んだ大根
体に染み渡る旨さです
こちらはもうこのお店の定番になりつつある酢もつ
コリコリ食感とさっぱりとした味付けがクセになりますね
お刺身盛り合わせも旨そうですね
これはもう日本酒でしょう
こちらは初めて飲む篠峰
旨いね~
この手羽先餃子も旨いんですよね
パリッジュワ~と食感と肉汁が
もう酒が止まらなくなってますね
こちらの料理がツボにハマりました
牛肉を甘辛く味付けしたものにフライドポテトを絡めた一品
これは絶対に頼んだ方がイイですよ
このアジフライも堪りませんよ
大葉を挟んでさっぱりとした仕上がりです
その美味しいお酒に合わせるのは釧路からの酒友が持参した秋刀魚刺し
今年は高級品ですから、これだけあると圧巻ですね
釧路風に醤油に一味を振り掛けて戴きまーす
ん~旨いわ~
一味合いますね
山形と言えば芋煮ですよね
先程のアジフライの残骸の骨煎餅
これまた酒のアテにイイですね
いや~食った飲んだ
運動した後なので、いつも以上に酔いが回るのが早くて、皆さんヘロヘロでした
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