軽食&喫茶木の実のナポリタン(上山市)
Source【外食ログ@山形】
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上山市四ツ谷、旧13号沿いの「軽食&喫茶木の実」を初訪問。
古くからある喫茶店。そのうち入ってみようと思い始めてからもう10年以上が経過しています。
ナポリタン700円。この10月から50円アップしています。
期待どおりのケチャップ過多で味の濃いスパゲティになっていて、ベーコン、マッシュルーム、タマネギなどの具材が豊富。それにフレッシュなレタス、トマト、ポテサラが添えられています。
これだけで価格並みの価値は十分あるのですが、昔からずっとこのスタイルだという小鉢が4つ。惰性で付けているわけではなく、これらがまたどれを食べてもとてもおいしい。小鉢ずらりのこのスタイルはなんだか山形松原の「味むら」を連想させます。この界隈では洋食界の「味むら」。(笑)
いずれにしても、コストなんてあまり眼中にない模様です。
年配の男性一人でやっているようで、今年で43年になるとのこと。「なんとか50年はやりたいと思っているのだけど……」とのことでした。
価値ある食事をさせてもらったので、いずれまた、今度はオムライスを食べに行こうと思います。
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