濃いね～、このスープ♪ 《大器》
Source【山形グルメ探検隊】
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軽く二日酔いで迎えた朝。
昨日はちょっと飲み過ぎたか･･･(-_-;)
これは先日、お昼に食べに行った「大器」さんの白湯ラーメン。
白湯っていうからアッサリとしたスープなのかと思ったら、けっこうな濃厚スープ。
魚粉の香りがプンプンするこのスープは醤油味。
僕のイメージしてた「白湯」とは全然違うな～(^^;
麺は中太･･･よりも細い。こちらは自家製麺を謳ってるお店なんだし、せっかくのこのスープだったらもうちょっともっちり太めの麺を選べても面白いのに。
とか言いつつ、しっかり美味しくいただいてきましたがψ(｀∇´)ψ
「限定麺」も気になりつつ、この日はおなかもそんなに減ってなかったのでどんなメニューでも迎え撃てるほどの自信がなかったからパスしたんだよね。
今度はぜひ、限定麺だな♪
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