「麺屋 酒田inほなみ」～チャーシューメン～2 山形県鶴岡市ほなみ町１１−１４
Source【もう、お腹いっぱいです・・。 ～山形ランチ～】
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ウチの車そろそろ買い換え時ということで、ディーラーやら中古車屋やら色々周りました～
欲しいのはファミリーカーなのですが、人気車ゆえ値段が高い
山形市のとある中古車屋においては普通の整備料金の他に訳の分からない整備代が上乗せされて諸経費が高額に
なんてことも。
なんてことも。なかなか車探しが難航していたところ、ようやく見つけました
程度の良さげな中古車。
しかも、安い
安いのには訳があるのか
場所は鶴岡市
すぐさま完全防備でＧＯ
で、向かったらちょうどお昼時。
ずっと外食を自粛しておりましたので、今日くらいはと寄ってみました。
ちょっと覗いてみたら、混んでない
(混んでたら諦めるつもりでした)
券売機利用の後はアルコールで手を消毒しましょう
店内は窓を開け、換気を良くしてコロナ対策。
チャーシューメン ７００円
想像していたより、透き通ったスープ
初めはあっさりかと思ったけど、しっかり魚介を感じる旨さ。リーズナブルな価格ではあるけど、材料をケチった感は皆無ですね。
これは食べ進めるうちにどんどん美味しくなる～
海苔をペロンとめくると、名物の角切り煮豚
麺屋酒田さんの象徴とも言えますね
自家製の太麺ですが、かなりの強ウエーブ。
こんなに縮れの強い麺は久しぶり。
すすって良し、噛みしめて良しの美味しい麺。
これは旨い
レンゲにのった背脂を投入すると、甘みとコクが増しますよ～
妻はコチラ。
岩のりラーメン ７００円
岩のりの量が半端無い
内陸部の人間からすれば、『海』が凝縮されたかのような一杯
旨いっす
いやぁ、庄内地方のお店はラーメン偏差値高すぎますね。ほんと。
ごちそうさまでした。
このあと行った車屋さんでは、期待以上のサービスをしていただき、無事契約となりました
納車が待ち遠しいです。
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