ウチゴハン 贅沢な伊万里牛サイコロステーキ
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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最近の楽しみはウチゴハンで美味しい物を食べることになってるので第三次成長期でございます
29日 肉の日のこの日は先日お取り寄せした伊万里牛のサイコロステーキを戴きました
ステーキ調理のポイントは何と言っても、
①焼く前にお肉を常温に戻すこと
②焼き過ぎずに焼いた後に寝かせること
余熱で中まで火を通すとjuicyに柔らかく仕上がります
では早速戴きまーす
ん～旨いわ～
juicyで旨みのある美味しいお肉です
赤ワインがまた進みますね
juicyで旨みのある美味しいお肉です 赤ワインがまた進みますね
皆様もまたの贅沢に美味しい伊万里牛は如何でしょうか
ふるさと納税でも、お得にお取り寄せ出来るみたいですよ
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