(米沢)福留軒
Source【アキタケの山形ラーメン日記】
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今回はワンタンが食べたかったので
ワンタンといえば地元民が真っ先に思いつく
福留軒(米沢市)へ
注文はもちろん「ワンタンメン」
ふわっふわのワンタンにチャーシューとワカメ
完璧なビジュアルですね
鶏ガラ出しの香るあっさりスープに
コシのある中細縮れ麺が半端なくウマイ( ´∀`)
雲呑の文字通り雲を食べているかのような
ふわっ！とぅるんの雲呑(￣￢￣)
ちなみに着丼後すぐ食べるとふわっとぅるんですが
ちょっとおいて食べると、とろっとろな食感
どっちも半端なくうめえっす(o’∀`)♪
モモチャーシューは見た目に反して
ホロホロやっこい食感がやばみ
そして完食完飲
久しぶりの福留軒さん
めちゃくちゃうめがったっす(*‘ω‘ *)
次はチャーシューメン食べに来ます。
ごちそうさまでした。
〜お品書き〜
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