山形の名物料理もあとわずかで･･･ 《香味庵まるはち》
Source【山形グルメ探検隊】
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昨日の休日出勤で、お昼ごはんに必ずと狙っていたお店があったんだよね。
それがこちら。
惜しまれつつも今月いっぱいで廃業してしまう、丸八やたら漬さん(T^T)
その食事処として併設されているのが「香味庵まるはち」さんなんだけど、僕は山形の食文化で意外に県外で人気があるのが漬物だと感じてたんだよね。
そして、こちらではその山形の漬物をお寿司にして提供してくれていて、これぞ山形の名物料理として県外にも紹介したいと思っていた逸品なんだよ。
こちらが、ランチで提供されている漬物寿司(ﾟ▽ﾟ*)ﾆﾊﾟｯ♪
漬物と小鉢にお味噌汁がセットになって、お値段は税込１３２０円。ちと高いのが悩みの種か(^^;
でもこの漬物寿司は他にもあるようでなかなかない、ここだけの名物料理。
いつでも食べられると思っていたけど、まさかやたら漬さんがなくなってしまうとは。
いつまでもあると思うな、親と･･･ 漬物寿司。
これが食べられなくなっちゃうなんてあまりにも残念で、お店が閉店される前にぜひもう一度食べておきたいと思ってたんだよね。それで昨日のお昼に、固い決意でお邪魔してきたんだよ。
なぜか、なんとなくセンチメンタルな雰囲気に見えてしまう香味庵の店内。
隔年で開かれる山形ドキュメンタリー映画祭の開催期間には、ここ香味庵が海外から参加した映画監督などの関係者や映画ファンが遅くまで熱く語り合う交流の場になっていたと聞いているけど、今まで参加したことのある海外の映画関係者もここがなくなっちゃったら寂しがるんじゃないかな･･･
最近は飲食店もようやく通常営業に戻ってきてくれているから、ランチを市にお店にも行けるようになってきたけど、こちらには今月末までにまた来ることができるだろうか(-_-;)
丸八やたら漬、それと香味庵まるはちのファンだった方には、ぜひ今月末までの期間を逃さずにお店を訪問してほしいよ。
そしてもうひとつ、旅籠町立呑処。
こちらはもしかしたら一度くらい仕事帰りに寄れるかどうか･･･
残された期間はあとわずかだ。
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