麺屋きなり 村山市
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、今回はラーメンです
村山市にある きなり さんへ初訪問
わざわざ、村山市まで来たので
ラーメン屋さんをチェックしてコチラに決めました
国道すぐそばで、アクセスも最高です
こんな感じの、中華そばと・・・
ゆで野菜てんこ盛りのG系ラーメンの２枚看板
自分は、もちろん普通の中華そばです
券売機で購入して、席で待っていると
「当店の麺は自家製で、小麦の香り歯ごたえをお楽しみ・・」
なんて説明書きが各所に貼ってあって
期待が高まります
綺麗な色した醤油スープに背脂が入れられ
非常に都会的なビジュアルのラーメン
スープからの香りも都会的ですね
丼ぶりは逆三角形のシュッとしたやつ
結構な大きさでして、G系でない中華そばでも
食べ応えは十分みたいです
レンゲが色付きなので
スープの画像はアップでお願いします
一口いただきますと
色々な素材の味がバランスよく入り混じる
いわゆる、都会的なスープですね
お店自慢の自家製麺
中華そばの場合は細ストレート麺になります
コチラは、狙っての固ゆでになっていて
歯ごたえ、香り共に最高な麺ですね
ココは都会の店かと間違うくらい
見事に完成したラーメンで美味いです
スルスルと食べ進めましたが
やはり、うす味好みの自分には
最後の方になると味の濃さに負けて
スープ完食までは持ち込めませんでしたが
また来たいと思わせる美味しさでした
食べている間に
もう一つの人気品G系が次々と運ばれて行き
コチラは専用の大きめ丼ぶりに
山盛りの野菜で、もう見た目で無理っす！
ミニサイズがあったら食べてみたいけどね～
お店の定休日は火曜らしいけども
かなり不規則らしく、インスタ確認が確実みたい
ご馳走さまでした
お店情報
住所 ： 村山市駅西23-21
駐車 ： 十分にあります
営業 ： 11:00～14:00 17:00～20:00 不定休
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