担々麺とたれ唐の店くじらのたれ唐定食モモ（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
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寿町の、「自家製麺 麺堂傾奇者」だった店舗でこの４月に営業を始めた「担々麺とたれ唐の店くじら」を初訪問しました。担々麺と鶏の唐揚げを二枚看板にしている店のようです。
その両方を一度にというのは自分には無理なので、今回はたれ唐定食にしました。
ムネかモモ、唐揚げ４個か６個が選べ、その中からモモの４個８２０円のボタンをぽちり。
ランチタイムのごはんは大盛りにできるというのでそのように。
唐揚げ４個では量的にどうかと不安でしたが、配膳されてその心配は雲散霧消。１個がとてもでかく、むしろ全部いけるかが不安になるぐらいのボリュームです。これの６個なんて絶対に無理だな。
卓上にある５種類のタレを使ってどうぞとのことで、４個にはそれぞれ異なるタレをかけて賞味します。ヤンニンジャン、期間限定タレ、ガーリックオニオン、和風の順で。ガーリックオニオンが最もよかったかな。
スープはおざなりではなく、ワカメとねぎがたっぷり入っていておいしい。ほかにキャベツ、ポテサラ、漬物と、どこにもぬかりなし。マンガ盛りのごはんは前日炊いて保温したものでしたが、盛り方が稠密で腹いっぱいになりました。
改めて、もう一方の担々麺もいずれ食べてみようと思います。
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