山形のグルメ

吾有事(わがうじ) 奥羽自慢

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吾有事(わがうじ) 奥羽自慢
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、今回は家飲みです

自分の好みのお酒になった吾有事
特約店に行って購入してきました

IMG_0796.jpg

この独特なデザインのラベルが特徴
今回は 純米吟醸13 です

13の意味はコチラ

IMG_0797.jpg

アルコール濃度が13度と
低アルコールになってます

元々、程よい香りと程よい甘さで
自分好みな日本酒なところに
低アルにすることで、飲みやすさも兼ね備えます

日本酒が苦手な方に是非飲んでもらいたい
力説したくなるほど好きですね

いつもの肴は、コチラ

IMG_0823.jpg

海鮮丼を購入している魚屋さんで
季節のキンメダイと刺身の端っこを購入

自宅で海鮮丼となりました

IMG_0824.jpg

脂の乗りと身の甘みが最高です
特に皮と身の間にある脂の旨みがイイ!
たまらない美味しさですね

ちょっと値段がお高いですけど
たまには旬な物もいただかないとね
ご馳走さまです

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もとのWEBサイトでこの記事を読む→吾有事(わがうじ) 奥羽自慢

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