台湾料理紅四季山形店の牛ねぎランチ（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
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この日は中華料理。桜田西の「台湾料理紅四季山形店」を１年２か月ぶりに訪れて、ランチです。
何種類もあるランチメニューから、これまで食べたことのないものを選んで、牛ねぎランチ６５０円。
名称からして主として牛肉と白ネギで構成されているのだろうと推測しましたが、白ネギは入っていず、その代わりにタマネギ、ピーマン、ニンジンと、酢豚に使われる具材を使い、オイスターソースなどで味を付けたものでした。
ほかに、台湾風の冷奴、いろいろ入ったスープ、漬物に缶詰のミックスフルーツ、そしてぎゅう詰めのごはん。ライスはお替り自由でセルフのコーヒーも飲めますが、今回は自重。というか、ごはんの量はおかわりせずとも十分です。
牛肉をメインに使って６５０円とは格安。
台湾系中華店の料理はなかなかいいです。この低価格で何種類もあるここのランチメニューを味わい尽くすのもいいかもしれません。
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