ラーメン風林火山 山形店
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、今回はラーメンです
庄内から山形市へ進出の 風林火山 さんへ
お店一番の豚を大量に炊いた”ラーメン”
あっさり醤油の”中華そば”と食べましたので
今回は汁なし系です
朝ラーの時間帯はハーフ麺類に
無限ライスと卵（茹でと生を選択）が付きまして
自分にはコレがちょうどいいサイズなんですね
ハーフサイズ用の可愛いラーメン丼ぶり
ご飯は保温ジャーから盛り放題です
丼ぶりは可愛いですが、山盛り野菜で
食べ応えは十分にあります
野菜の上に鰹節もタップリですね
生卵は、いつも玉子かけご飯にしてましたが
今回は汁なし系と言うことで
トッピングにしてみました
タレとよく混ぜていただけば、コレが美味いです！
タレの味があまり油感が強くなくて好きですね
メニューに汁なしとは別に油そばもありまして
そちらはガッツリと油感があるのかも
ご飯の一杯目は、チャーシュー丼
卓上のラーメンダレをかけると最高！
ご飯の温度で温まったチャーシューが
ほぐれる感じに柔らかくてイケますよ
２杯目は、卵が絡んだタレに投入
美味しさの詰まったタレが絡んだ白飯が美味い
やっぱり、コチラは太麺の方が美味いね
この汁なしは自分的に、かなりヒット
加えた生卵でタレの塩分も抑えられて大正解
次回は油そばか？
そういえば朝ラーセットでは味噌ラーが対象ではなく
単品で頼んでみるのもイイかな？
楽しみが尽きないですね
お店情報
住所 ： 山形市南四番町1-3
駐車 ： 広い駐車場あります
営業 ： 7:00～21:00 基本的に無休
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