龍上海宮内支店 南陽市
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、今回は珍しい有名店
先日、龍上海本店を記事上げしました
実は山形県南部には、本店以外に
米沢店、高畠店、宮内支店、栄町支店と
多くの店がありまして
本店と同じ味もあれば独自の味の店もあり
その事に賛否両論あるのも有名です
そんな訳で、独自の味と言われるコチラへ
ブログ初登場です
はい、本店と同じ南陽市にあります
龍上海宮内支店 さんです
お店前に客の列はありませんね
余裕を持って入店です
メニューを探すと、壁に手書きの物があり
そこには本店の登録商標である
「赤湯ラーメン」や「赤湯からみそラーメン」はなくて
普通にラーメンや辛味噌ラーメンの表記でした
初訪問の店は、基本の醤油からと思いますけど
コチラは味噌がお勧めらしく
客のほとんどが味噌ラーメンでしたので
自分も辛味噌を選択
ん～～、そうなのね
まず、最初に気が付くのが
青海苔ではなく白ゴマが浮いているスープ
味噌ダレの色も違いますね
この時点で龍上海のテイストを諦めかけてます
丼ぶりもスープの香りも違うと思いますけど
ココまで来ると、どうでもよくなってきました
量的には、そこそこの盛りだと思います
スープ表面にはラードの層もあり
普通に美味しい味濃い目の味噌スープです
本店の味は全く感じられないですね
麺は普通サイズを、シッカリと手もみした感じ
ランダムな縮れがスープを持ち上げて
なかなか美味しいです
そして、辛味噌を溶かしてみましたが
激辛でなく、程よい辛味でコチラもグッド
龍上海の暖簾を期待して入ると
その違いに戸惑う事になりますけども
味としては、普通に美味しいです
ニンニクすりおろしが似合いそうな味噌ラー
意外とお客さんも入ってまして
地元に人気なのかなと思います
お店情報
住所 ： 南陽市宮内375-2
駐車 ： お店裏に空き地の駐車場あり
営業 ： 1130～18:00 （中休み15:00～16:00） 不定休
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