(米沢)自家製麺 風心
Source【アキタケの山形ラーメン日記】
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最近は、ご飯を食べるタイミングが遅くなりがち…
今回も、遅めの昼ごはんです…
向かったのは、自家製麺風心(米沢市)
この間食べたお魚つけ麺(過去記事)が旨かったので
また食べに来ました(￣ー+￣)
ただし…
お魚つけ麺売り切れ…＿|￣|○ il||li
無い物はしょーがないので
塩チャーシューメン＋TP紀州梅を注文
コクのあるスープは丼にトッピングされた
鰹節のアクセントもあって良いっすね
選べる麺は細ストレート麺をチョイス
むちっぷつな食感がたまらなく旨い( ´ー`)
ただ、ここで気づいたのが、チャーシュー麺なのに
チャーシューが一枚しか入ってない…？？？
店員さん間違えて持ってきたみたいです
それを伝えると別皿でチャーシュー登場！
本来ならチャーシューが2枚来るだけのはずが１枚多いうえに、ブロックチャーシューもついてる(´ﾟдﾟ｀)
間違えたお詫びにサービスだそうですが
なんか逆に申し訳ない…
とか言いつつ丼に投入
ビジュアル的に、もう何の料理だか分がんねっす(笑)
大量のお肉を堪能しつつ
梅干しで味変しながら完飲完食
正直、お魚つけ麺が無かったのは、残念でしたが
お肉たっぷりの塩鶏そば、ウメがった。
次こそは、お魚つけ麺食いさ来ます。
ごちそうさまでした。
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