猿神 天童市
Source【本日、大安食日なり】
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案山子です、今回は天童市でラーメンです
他県へは行けないので、県内の有名店巡り
今回は天童市の 猿神 さんです
漢字の店名ですけど、「えんじん」と読むそうです
若い力で、何馬力なんでしょうね
お店の勢いを感じさせます
コチラの物件、以前は別な有名ラーメン店が入ってました
そちらは近くの大き目な店舗に移転しましたので
ある意味で、縁起がいい物件かもしれませんね
入り口を過ぎて、スグに券売機
でも、座席にもメニューがありました
お店のこだわりも書いてあります
さて、事前の口コミ学習で
コチラは麺量が多めとの事で
中華そばの小盛りをオーダー
はい、やって来ました
盛り付けの感じで麺量が少なく見えるのは
小盛だからでして、コレが標準ではありませんので
その辺を、よろしくお願いします
シンプルなラーメンですけど
スープからは、こだわり素材のイイ香りがします
見たことが無い真っ赤な丼ぶりは
意外と大き目でして
普通盛りの麺量に対応してるみたい
レンゲも真っ赤だったので
スープはアップ画像で
色々な素材から出た旨みが詰まった
美味しいスープです
いわゆる流行り系になるお店ですけど
よくある様な味の濃さが無くて
自分には丁度イイ美味しさだったのが嬉しい
見た目通りの、自家製ごわごわ麺
ただし、シッカリと茹で上げられており
すすれる程度に食べやすい麺です
コチラは美味しいお店です
味の濃さや麺の茹で具合など
色々な気配りがありまして
幅広い客層に好かれる感じと思いました
事実、小さなお子さん連れとか
家族連れグループが多かったです
近くにあったら通いたいお店です
ご馳走さまでした
お店情報
住所 ： 天童市東久野本3-4-28
駐車 ： お店前に数台分、日曜のみ隣店を利用可みたい
営業 ： 11:00～15:00 火曜定休
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