(山形)ラーメン金子
Source【アキタケの山形ラーメン日記】
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今回は初来店の
ラーメン金子(山形市)
前から気になっていたのですが
駐車場が一杯、外待ち多数で諦めて素通りしてました…
今回は駐車場が空いていたので、駐車後大量の外待ちに接続
待ってる間、食券機を見ているとラーメン率高め
初めてなのでベーシックに中華そばと決めていたのに、徐々にラーメンに引かれていく
その結果
ラーメン¥750(ニンニク、アブラ)
ビジュアルがすでにウマイ
アブラとニンニクに毒されていない部分のスープを飲むと貝の出汁感がスゴイ！
そしてしょっぱい(笑)
ただアブラを溶かしてやるとしょっぱさがやわらいでメチャクチャウマイ( ´∀`)
麺は予想してたほど太くないが、ﾔﾊﾞ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
ニンニクとアブラをガイロガイロ混ぜればめっちゃジャンキーな味に
うめーうえに腹くっちぐなって大満足
ごちそうさまでした。
次は中華そば食べに来ます
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