「麺屋 居間人 Leap」～濃厚みそらーめん～ 山形県天童市東芳賀２丁目８−３６
Source【もう、お腹いっぱいです・・。 ～山形ランチ～】
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先週の木曜日。
妻が術後の通院の日でしたので、仙台まで車で行こうとしたところ、山形自動車道が雪による通行止め
関山周りの迂回路に案内されたけど・・・
国道４８号線もダメ
ってコトで、天童まで行ってしまいましたが、諦めましてのラーメン。
今の場所に移転してからは初めての居間人さん。
濃厚みそチャーシュー麺 １０００円
見るからに濃厚そうなスープ。
バラチャーシュー数枚とクラッシュチャーシューが載ってます。
スープは甘甘系の合わせ味噌仕立てで、ニンニクを初めとするスパイスが効いてますね
系統からすると、桜田の『め組』さんの味噌らーめんに似てるかなぁ。個人的な感想です・・・
モッチモチの太縮れ麺
濃厚なスープに負けない存在感
これは、旨いなぁ。
やや柔めなので、硬めが好きな方は硬めオーダーも出来ます。
で、味噌らーめんといえば、白飯っすよね。
居間人さんでは、平日ランチは白飯無料です
しかも、サンマのふりかけの有り無しも選択可。
もちろん、ふりかけ有りにしました
至高の肉中華そば ７２５円
居間人さんはサンマ節で有名ですが、煮干しと違いクセが無く優しいお味ですね～
スープの透明度も高く雑味が無い・・・
『至高』の名が相応しい一杯
太麺でオーダーしましたが、このスープには細麺が合うかな
LINEのクーポンで一皿１００円で揚げ餃子を頂くことができます。ありがと
ラーメン屋で餃子を食べるのは、何年ぶりだろうか。
大雪なのに店内は満席で、少し待ちましたが客さばきも上手で何のストレスもありません。
オーダーもタッチパネルで出来るので、券売機のように焦ることもない。
お客様目線でのサービスがいいですね
家族で行きたくなるお店です。
ワタシの知らない間に、居間人さんは進化してたんですね。
ごちそうさまでした。
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