(天童)楽風家
Source【アキタケの山形ラーメン日記】
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今回は出先でのお昼ごはん
前日、お家でアキタケ特製の
トロ②豚の角煮と酒を暴飲暴食したせいか
胃の調子が激悪だったのですが
たまたま前を通りかかったら駐車場に
空きがあったので、訪問したのは
たまや錦から店名もメニューも一新して
リニューアルオープンした
楽風家(天童市)
ラーメン(油・味・麺は全て普通でオーダー)
＋半ライス
胃の調子が悪いクセに
濃厚豚骨を頼むという暴挙(笑)
スープは普通で注文したものの、かなり濃厚！！
ただめっちゃ濃いぃのに、意外とクセが無くて
ガバガバ飲める旨さ( ´ー`)
コイツは胃の調子悪くてもイケるわ(o’∀`)♪
コシのある中太麺はうめぇげんども麺量少なめ
無限ライス前提の量なのかも…
後半はたくさんの調味料の中から
おろしニンニクや
ラージャンを投入して完食
ちなみに半ライスは海苔やチャーシューで
巻いたりして食べてましたが
最終進化形態は…
↓こんな感じで
濃厚なスープと半ライスの組合せ最強でした
燻製香るチャーシューが中々いい味だったので
次は、チャーシュー麺(濃いめ・多め)
＋無限ライス食いさ来ます。
ごちそうさまでした。
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