麺屋○文のトンガリ油そば（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
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平久保の人気店「麺屋○文」をほぼ１年ぶりに訪問。
ここはにぼしＤＸが不動の人気ですが、先頃テレビ番組でも取り上げられていたニューカマーの「トンガリ油そば」を大盛りにして、８５０＋１００円でいってみました。
うひゃあ、これは大杉勝男。（古い） こんなに食べたら腹が壊れるんじゃないかと、うへへと薄笑いを浮かべながら食べ始めます。
うまいが、我が身にはどう考えても多い。そのことばかりが脳内を駆けめぐり、つい胃に収めるほうに神経が集中してしまって、あまり味わうという感じにはなれませんでした。そうだった、この店に来て大盛りというのは注意がいるのだったな。増してや、油そばならなおさらだろう。
細麺に若干粘りのある豚油が絡みついて、箸で持ち上げた麺が団子状になってしまうところは要改善でしょうが、それ以外は問題なし。チョー満腹にて退店となりました。
次回訪問時はニボＤに回帰しようかな。やっぱりあれがおいしいと思う。
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