(高畠)麺家わたべ
Source【アキタケの山形ラーメン日記】
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今日は午後から所用でお休み
さっさと用事を済まして向かったのは
麺家わたべ(高畠町)
このお店通し営業なんで、
半端な時間でも旨いラーメン食えて
スゴく助かるんすよねぇ( ´ー`)
とかいいつつ
だいぶ久しぶりの訪問なんすけどね(笑)
今回食べたのは
アキタケ的にわたべさんで一番安定メニューな
「わたべ辛しラーメン味噌」を中辛で注文
モッコリした横面
正体は
チャーシューやネギ、コーンで隠れた純白なモヤシ
この段階では、味がしないんでスープにバイバイ
中辛なんで程良い辛さのスープ
麺は、細めの中太麺
ぶ厚くて奴いチャーシューはやっぱりサイコー
味のないモヤシも、スープさ浸しとけば
ピリ辛な味がしょんで、まいう〜
うめーもんでズバズバすすって完食すれば
ピリ辛でも代謝MAXのアキタケはだいぶ汗だく…
わたべ辛しラーメン
美味しかったです。
濃厚みそラーメンが気になるんで
次はそれ食いさ来ます
ごちそうさまでした。
〜お品書き〜
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