南陽市小滝 ゆかりや 板そば&大地のおそば
Source【いしちゃんの山形宮城食べ歩き旅】
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この日は美味しいそばを食べに南陽市は小滝地区にある「ゆかりや」にお邪魔しました
こちらは山形市内からも比較的アプローチしやすい場所にあります
メニューを見ますと季節限定のおそばが
これは頼まねば
お蕎麦を待っ間にお通しのキクラゲと青菜漬けの煮物
を戴きまーす
を戴きまーす
げそ天ぷらもやって来ました
げそと言うと固いイメージですが、このげそ天はビックリするほど柔らかいんです
待つこと暫し、季節限定の「大地のおそば」がやって来ました
では早速戴きまーす
ん～旨い 春大根と山芋のシャキシャキ感と海苔とと大葉の風味がいいアクセントで堪りませんね
春大根と山芋のシャキシャキ感と海苔とと大葉の風味がいいアクセントで堪りませんね
続いては板そばでございます
細打ちの艶々のそばは美味しそう
では早速戴きまーす
ん～旨いわ～
喉ごし良く、そばの香りが口の中に広がります
こちらは寒くなると鍋おに入って出てくる鴨汁そばも美味しいんですよね
季節ごとに美味しいそばが食べれるのも楽しみです
皆さんもドライブがてら、ゆかりやにお邪魔してみては如何でしょうか
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