そば処一庵の板そば（天童市）
Source【外食ログ＠山形】
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天童市一日町（ひといちまち）の「そば処一庵」へ。ここの蕎麦はおいしくていろいろ付くわりには価格もリーズナブルなので、いつも大人気の店。なので、開店直後を狙ってＧＯ！ ここは実に９年２か月ぶりとなります。
肉そばとともに二枚看板になっている、板そば（下足天付）の大盛り、８０＋１００円。
ゲソ天２のほかかぼちゃとししとうもが付いて、この程度の量がとてもしっくりくる天ぷら。さらになめこおろしも添えられ、刻みネギとワサビがたっぷりでうれしい限り。これで８００円って、いいんじゃない。
大盛りにすると板が２枚重なって出てくるところも、蕎麦愛好者の心をくすぐります。
蕎麦は、つるりとした食感で喉越しが抜群。したがって、大盛りにしたとしてもなんだか物足りないぐらいにするすると腹に収まっていきます。ここの蕎麦は大盛りに限ると思う。
配膳時にまとめて運ばれてくる蕎麦湯が多少熱さを失いつつあったのが残念でしたが、この豪華版がこの価格なら、スバラシイとしか言えないでしょう。
なお、２０１１年１０月に同じ板そば食べたときの画像を見たところ、今回のものと寸分も違わない写りと構成になっていました。
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