修ちゃんラーメン下条店のにらレバー炒め定食（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
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下条の「修ちゃんラーメン下条店」を１年９か月ぶりに訪問。
ここなら中華の日替りの丼物と半ラーメンの松セットがリーズナブル。しかし、いつもこれではつまらないし、夏の真っ盛りにふさわしいものをと、にらレバー炒めに定食セットを付けて、６８０＋２５０円にしてみました。
レバーらしい味のする出来立てニラレバ炒めをハフハフしながら頬張るのはなかなかにステキ。レバー、ニラ、もやしのほかに少量のキクラゲ、ニンジン、タマネギが入っています。もう少し炒め汁が多かったならなおうれしい。
もやしとほうれん草のおひたし、お新香、中華スープ付きで、ご飯もおいしい。
ただ、ボリュームは中庸で、コスパ面で特に優れているわけではないような気がしました。
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