麺屋虎之助の冷たいラーメン（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
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１年８か月ぶりに、桧町の「麺屋虎之助」へ。
しっかり冷房が効いていて、これなら熱いラーメンでもおいしくイケルのではないかとも思ったけれど、ここの冷やし系が未食になっているので、冷たいラーメンの大盛り８００＋１００円を注文。太・細から選べる麺は細麺にて。
あ、そうだ、平日はライスがサービスになるのだった。半分にしてもらってそれも。
大きくて広口のどんぶりで、どどんと登場。見た目もいいなぁ。脂身のあるチャーシューを短冊切りにしているところがグッド。ほかに細切りのキュウリ、トマト、メンマ、かまぼこ、煮卵、ワカメ、ネギに胡麻。スープの味もよし。
どんぶりからチャーシュー、メンマの一部と煮卵をライスに移し載せ、醤油をたらりと垂らして、キュウリ漬とともにパクパク。
このぐらい食べれば十分に満たされました。
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