まぐろ処凪の２色丼（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
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流通センターの流通団地会館にある「まぐろ処 凪」を初訪問しました。
海鮮丼の店で、以前「麺一心」の入っていたところに今年春頃に立ち上がった店。「レストランＪＵＲＩ」の姉妹店だそうです。
３桁の価格で食べられる２色丼９８０円。
運ばれてきたものを見て思わず沈黙。う～ん……これ、何かのミニチュア？
実測で直径が１２ｃｍしかない小どんぶり。ラーメン屋などではミニ丼の器として用いられる程度の大きさです。味噌汁椀が大きいわけではありません。お冷やのグラスが大きいわけでもありません。
肝心のマグロ刺身は、おいしいけれども大きさ、厚さともに目を瞠るようなものではありません。付随の玉子焼きは一辺が２ｃｍもないような極小の立方体が１個。
そして、これはたまたまそうだったと思いたいですが、ご飯は乾燥して硬くなったところが多く入っている“ジャーめし”でした。丼物一本で勝負している店なのに、ご飯がこれではいけません。
量にも味にも満足できず、低空飛行に終わって意気消沈。退店後、近くのパン屋でサンドイッチを買い求めて戻りました。
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