すき家３４８号山形南館店のまぜのっけ朝食（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
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前夜は飲むだけにとどめて固形物を入れなかったので、朝のデスクワークをしているうちに腹が減ってきた。それではと、昼を待たずに朝食を食べることにして、９か月ぶりに「すき家３４８号山形南館店」を訪いました。
各種朝食メニューの中から、オススメマークの付いている、まぜのっけ朝食３５０円をチョイス。
ごはんとみそ汁に、温玉、オクラ、鰹節、牛小鉢がセットになったもの。
牛小鉢に七味をかけ、紅生姜を添えて、オクラと温玉に鰹節を投入して醤油をかけてまぜまぜ。
オクラ・温玉をごはんにダイブさせてかっ込めば、卵のまろやかさとオクラの適度な粘りが箸を止めさせません。あっさりとしていて、朝食だったらこれでまったく不満はないな。
おかずがちょっぴり足りないかなぁというところに絶妙な牛小鉢。これを食べればおかず不足は一気に解消され、コクも加わって、牛丼チェーンで食べていることを実感できるのでした。
これで３５０円ならナイス！
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