モアカフェのえびとトマトのジェノベーゼ（山形市）
Source【外食ログ＠山形】
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市内北部浜崎の家具店「東京インテリア山形」に併設されている「モアカフェ」を初訪問。長時間を必要としがちな家具選びの途中で一息入れたい時などに便利だということのようで、パスタ、ハンバーグ、シチュー、ピザ、ワッフル、コーヒー類などが提供されています。
パスタにすることにして、彩り野菜のカボナータソース、きのこのチーズクリームソース、ボロネーゼなどの中からえびとトマトのジェノベーゼ７２０円をチョイス。
ところがなのだなぁ。品名に掲げられている海老は小ぶりのものが２個（しょぼい！）トッピングされていて、トマトはソースとして使うのではなく、プチトマト１個半（セコい！）をカットして添えただけ。いつも食している具だくさんのナポリタンなとは全然ちがう、素っ気なく薄っぺらなものでした。量も少ないし、ガックシ……。
イタリアンについては何も知らないので添え書きしておくと、ジェノベーゼとは、バジル、松の実、にんにくなどとオリーブオイルを混ぜてつくる緑色のジェノベーゼソースを絡めたパスタのことデアルと。
でもこれ、素人だから言うけれど、完全に名前負けしていると思うぞ。
まあ、あちこち伺っていれば、ときたまこういうはずれのときもあるわけで。
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